カリフォルニアプルーンのデザート春巻き

すっかりはまってしまっているカリフォルニアプルーン

今回作ったのは　カリフォルニアプルーンとバナナの春巻きです(#^.^#)

トロッとしたバナナとカリフォルニアプルーンがたまらないです(*´▽｀*)

今回使ったプルーンはこちら

今回使った三種類の中では一番ツヤっとしていた　甘味のあるプルーンです

材料　二人～三人分

・カリフォルニアプルーン８粒

・バナナ半分

・レモン汁5CC

・春巻きの皮ミニサイズ５枚

・オリーブオイル適量

作り方

1・カリフォルニアプルーンを細かく刻む

2・バナナもカリフォルニアプルーンと同様のサイズにきざみレモン汁をかけておく

3・1と2を合わせて１５分程度寝かせる

4・春巻きの皮に3を乗せてくるくると巻いていく

6・巻き終わった4へオリーブオイル薄く塗る

7・フライパンを温めて6を乗せて皮がパリッとする程度まで焼く

出来上がり

バナナとプルーンがとっても相性がよくおいしいですよ

ご馳走様でした

サクラ