NIKU

オープンしてからずっとずっと気になっていたお店

ここね。とりあえず乾杯

キムチ
すっっごい辛い
ポテトサラダ
あらおしゃれ
スパイシーです。
タン。うーん。美味しいのですが。。。うん。美味しいんだけど。。。貧乏舌だからでしょうか。。。熟成のかおりがちょっとキッツい。。。
そして固い。。。
ミスジはうん。苦手❗厚切りはちょっとね。苦手。ごめん。
サンカク美味しい
ササミは。。。ちょっと。。。筋すごくって。。。ずっとモギュモギュギュームギュームしていました。
肉の旨味はすごいのです。
腕、肩もギュームギューム。。。味は美味しい。
カルビモギュモギュギュームなんです。
ワイン美味しい\(^o^)/
ハンバーグ(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)

これすっごい美味しかった\(^-^)/
なんだっけ。。。テールのスープご飯。
うん。美味しい。
お肉はこだわっているだけあって美味しいです
キムチ等が味が濃いので肉のタレとか味噌が薄く感じてしまいました。
焼き方にもこだわりがすごいです。見本で焼いてくれますが。。。ちょっと面倒でした
だって1枚だけ焼くんです。複数で行ってるのに1枚ですよ?こまっちゃうんです。

ま、お肉は美味しかった\(^-^)/だからいいかー。

熟成肉を新潟でというかたにはこちら

サクラ

家庭料理研究所 研究員のつくるおうちごはん

基本は家庭料理です それぞれのおうちにある なんとなくのごはん ちなみに 研究所 所員は 所長が 長姉 名誉会長は 母って勝手に決めています