栃尾あぶらげの煮物

栃尾あぶらげって納豆挟んでやいたり、ネギ味噌挟んで焼いたりが定番ですが、私は煮物が好きです。
じっくりお出汁と味醂、お酒、お醤油を煮含めて

ひんやーりひやして頂きます。
ご馳走さまでした。
サクラ

家庭料理研究所　研究員のつくるおうちごはん

基本は家庭料理です　それぞれのおうちにある　なんとなくのごはん ちなみに　研究所　所員は　所長が　長姉　名誉会長は　母って勝手に決めています