お豆腐！とーふ！なーげっつ！
鳥挽肉を買ったはずか鶏胸肉を買ってきちゃったサクラです。
勢いよく書いてみている今日この頃。
さて、豆腐レシピですよ。
ふっわふわうっまうっま
何人ぶんかな…3人とか？
材料
豆腐 150グラム
鳥挽肉 150グラム 肉肉したい時は200グラム
片栗粉 んー大さじ1くらい？
卵 いっこ
塩
こしょう
揚油
作り方
1 豆腐をしっかり水切りをしてビニール袋に入れて潰す
2 1へ鳥挽肉と塩こしょう、卵、片栗粉を入れて良く練る
3 フライパンに油をいれて、2をスプーンですくい油にIN
油はだいたい160から170度くらい
スプーンを油につけるとタネがくっつかないよ！
こんな感じに揚がったらでーきあがり！
ケチャップつけて食べたいの
おつまみに！お弁当に！
ごちそうさまでした
サクラ
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