10分カレー
研究員サクラです。
フルタイムで仕事してたり、お子さんいたりしたらなかなかね。夕飯作りってダルいし。
そんな日は、パッと10分カレー！
茄子とひき肉カレーです。
材料
茄子を縦に切ってスライスしたもの。適量
ひき肉 適量
玉ねぎ 粗みじん切りで適量
塩胡椒 適量
カレーの固形なやつ 適量
牛乳 適量
酒 適量
水 必要な時に適量
作り方
1 ひき肉、玉ねぎに塩胡椒してチン
2 フライパンに油をしいて、あ、材料に書き忘れたね。茄子を炒めまーす。
3 茄子に油が回ったら1をいれまーす。
4 酒入れてカレーの固形をいれてまぜまーす
5 牛乳を少しずついれて好きな硬さと味に伸ばしまーす
6 できましたわ
あとは、コンビニのキャベツでもコロッケでも添えたら立派！
美味しいよ！
あ、茄子が嫌いとかならコーンとかね！かんたんだよ！
サクラ
0コメント