シチュー

シチューを大量に作ってしまいました。

玉ねぎ、人参、新じゃが、お麩肉団子。

野菜に小麦粉まぶしてバターごオリーブオイルで炒めたら

ブイヨンスープと塩コショウ。豆乳。


ご飯は、バター黒胡椒にシメジの炊き込みご飯。

うふふ。美味しい＼(^o^)／

付け合わせはカポナータ。

シメジ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、茄子、パプリカ、ズッキーニ。

オリーブオイルで炒めて白ワインで軽く蒸したらブイヨンスープでコトコト。

ご馳走さまでした

サクラ

家庭料理研究所　研究員のつくるおうちごはん

基本は家庭料理です　それぞれのおうちにある　なんとなくのごはん ちなみに　研究所　所員は　所長が　長姉　名誉会長は　母って勝手に決めています