2018.09.02 10:55生鮭はやはり焼き漬け研究所研究員サクラです。生鮭ではじめたね!焼き漬けしなきゃね!材料生鮭切り身 食べるだけ!麺つゆは3倍濃縮のヤツを倍に水で薄めて一煮立ちしたやつ 適量作り方1 生鮭焼く2 焼き上がりを麺つゆにつける。タッパに焼いた生鮭いれてひた...
2018.09.02 07:29和風ハンバーグの蒲焼き研究所研究員サクラです。とりあえず、作り置きなハンバーグ。うなぎの蒲焼きのタレが残ったから使いたかったしね。材料ひき肉。なんでもよいよ。 たぶん100g生姜 チューブで2センチくらい。玉ねぎみじん切り 4分の1うなぎの蒲焼きのタレ &nbs...
2018.08.26 10:49旨旨辛チキン研究所研究員サクラです。旨旨辛チキン簡単でうまうま。材料骨付きチキン 食べたいだけ小麦粉 適量揚油 適量たれ生姜、おろしニンニクチューブ だいたい1.5センチ豆板醤 甜麺醤 トウチジャン ...
2016.08.19 09:55ジャガイモの冷製グラタン18日に久々に作った ジャガイモ冷製グラタン適当なレシピで適当に作っているけど いつもおいしく出来上がってくれるグラタングラタンって言っていいのかもわからないけど グラタンということにしてる ・ジャガイモをスライスする(中二個)・タマネギ半分、ニンジン半分、キノコ適当、を千切りに...
2016.08.15 08:54定番とあたらしい定番きっと それぞれの家ゴハンには定番があるとおもうのです。いろいろ違っていても お味噌汁だったり 炊き込みご飯だったり お鍋だったり野菜炒めだったり。実家でいつも 定番だった たまごの袋煮油揚げを半分に切ってたまごをおとして爪楊枝でとめてコトコトお出汁とお醤油で煮込むだけの簡単なお...